Ambito di ricerca: Tutta italia
Pubblicata da: HQ Food & Beverage srl
Categoria: Chef, Cuoco
Tipologia contrattuale: Stage
Full-time
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Categoria: Chef, Cuoco
Tipologia contrattuale: Stage
Full-time
Il percorso formativo studiato dello stage porterà ad acquisire in 6 mesi una conoscenza completa della dinamiche di una cucina professionale.
Si acquisiranno competenze teorico e pratiche delle tecniche di preparazione, cottura e conservazione dei cibi.
Si toccheranno tutte le partite oltre che la parte gestionale delle forniture alimentari.